Heute möchte ich mit euch mein Lieblingsfrühstück teilen.
Gerade in der Fastenzeit, wenn ich am morgen von einem Bärenhunger geweckt werde und ich meine Stille Zeit gemacht habe, freue ich mich richtig auf diesen Frühstücksbrei mit viel Obst.
Weil Hafermilch so teuer ist, mache ich für unsere B...
Für alle, die Kraft brauchen, habe ich heute vegane, zuckerfreie (nur Fruchtzucker aus dem Trockenobst), hochkalorische, aber super leckere Energiebällchen.
Heute war so ein Tag, dass ich in der Küche stand und mein innerer Schweinehund nach irgend etwas befriedigendes für die Seele gesucht hat:...
Der Herbst ist mir einer der liebsten Jahreszeiten. Auch wenn er bisher dieses Jahr eher trüb, nass und grau ist. Ich weiß, nun kann ich wieder Tee trinken, mit meinen Kindern Kekse backen und vor allem werden nun die letzten Früchte reif: Äpfel, Trauben und meine geliebt...
Heute hatte ich so unglaublich Lust auf ein Nussbrot, eigentlich ein Haselnussbrot. Doch dann hat mich die Lust verlassen, als ich mein Durcheinander in meiner Vorratskiste sah. Dort lagere ich Hülsenfrüchte, Müsli, Nüsse...Und so hatte ich das erstbeste Nusspäckc...
Dieses Rezept kommt immer dann zum Einsatz, wenn wir morgens am Sonntag (oder an einem anderen Tag) Lust auf frische Backwaren haben, aber keiner zum Bäcker laufen möchte. Der Hefeteig muss hier nicht gehen. Ich rolle ihn zu einem recht dünnen, großen Kreis aus. Eventuell muss m...
Das ist mein schnellster Schokoaufstrich. Er schmeckt besonders gut mit einer sehr reifen Banane. Dieser Aufstrich wird gemacht, wenn schon fast alle am Tisch sitzen und uns spontan einfach, dass wir Lust auf Schoko haben. Dann springt Mutti, manchmal, auf und macht schnell diesen, von allen geliebt...