Heute hatte ich so unglaublich Lust auf ein Nussbrot, eigentlich ein Haselnussbrot. Doch dann hat mich die Lust verlassen, als ich mein Durcheinander in meiner Vorratskiste sah. Dort lagere ich Hülsenfrüchte, Müsli, Nüsse...Und so hatte ich das erstbeste Nusspäckc...
Da meine Kinder lange Spinat verweigert haben und in meiner wöchentlichen Gemüsekiste dieser aber oft zu finden war, musste ich mir was einfallen lassen. So ist dieses Rezept „ Krokodil-Spätzle“ entstanden. Und vom ersten Tag an wird es gerne gegessen. Das nun folgende Rezept ergibt eine sehr große...
Dieses Rezept kommt immer dann zum Einsatz, wenn wir morgens am Sonntag (oder an einem anderen Tag) Lust auf frische Backwaren haben, aber keiner zum Bäcker laufen möchte. Der Hefeteig muss hier nicht gehen. Ich rolle ihn zu einem recht dünnen, großen Kreis aus. Eventuell muss m...
Das ist mein schnellster Schokoaufstrich. Er schmeckt besonders gut mit einer sehr reifen Banane. Dieser Aufstrich wird gemacht, wenn schon fast alle am Tisch sitzen und uns spontan einfach, dass wir Lust auf Schoko haben. Dann springt Mutti, manchmal, auf und macht schnell diesen, von allen geliebt...