Heute teile ich mit euch unser Haferflocken-Kekse Rezept - eine vegane und glutenfreie Variante:
Zutaten:
Die...
Ein paar herbstliche Grüße von uns aus der Küche an euch, ihr Lieben!
Es duftet herrlich nach Apfel: der säuerliche Geruch von Apfelmus zieht durchs Haus, der Duft von Zimt mischt sich unter, wenn wir Apfelkuchen backen und das Brummen vom Dörrautomaten ist zu hören, wenn unsere Apfelchips getro...
Falls ihr dieses Jahr zu den glücklichen gehört, die eine reiche Ernte einfahren, habe ich einen guten Gemüseverwertungstipp für euch.
In gekaufter Gemüsebrühe gibt es irgendein Gewürz, -wir vermuten Liebstöckel- das unser Kind nach dem Verzehr wie einen Streuselkuchen um den Mund herum aussehen lä...
Bei diesem miesen Regenwetter konnte man nichts besseres tun als Brötchen zu backen.
Ich hatte hierfür viele kleine Helferchen, die kräftig mit geknetet haben.
Da eine Familie meiner Tageskinder das Rezept haben wollte, habe ich mal wieder versucht ein Rezept zu verschriftlichen.
Wie immer gil...
Endlich ist Erdbeerzeit!
Nach unserem Schwarzwald Urlaub haben wir einen Abstecher zum Bodensee gemacht und uns 2,5 kg Erdbeeren mitgenommen.
Obwohl ich nicht gerne Marmelade koche, haben wir daraus die, von der Familie heißgeliebte, Erdbeermarmelade gemacht.
Eine klassische Variante und ein...
mit gschmälzten Zwiebeln und Brennessel-Chips
Da ich es nicht geschafft habe mir ein kreatives Rezept mit Bärlauch für euch zu überlegen, kommt heute, noch ganz frisch, unser heutiges Mittagessen als Rezeptanregung.
Wie so oft sind meine Mengenangaben nicht so auf die „Goldwaage“ zu legen und e...